景德鎮(zhèn)云杰陶瓷有限公司
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識酒不單在飲……
有這樣一群人,他們“醉翁之意不在酒”,在乎從酒的收藏中收獲快樂。中國酒文化的歷史源遠(yuǎn)流長,挖掘、發(fā)展和創(chuàng)新酒文化,弘揚(yáng)酒文化是廣大有關(guān)酒品收藏愛好者的追求。酒品收藏已成為繼郵票、玉器等之后的一個(gè)新的收藏門類。實(shí)物酒、酒器、酒具、酒標(biāo)等均屬此列。酒在人們的生活中扮演著重要的角色。本期,記者探訪了撫順古玩城內(nèi)有關(guān)酒品收藏店,探尋收藏中的酒文化。
李言勝和他的酒類藏品
走進(jìn)撫順古玩城的武備衙門店內(nèi),首先就會被門口那個(gè)巨大的啤酒瓶所震撼,而后就會被玻璃柜里擺放著的各式各樣的酒類藏品所吸引,那些別致的酒具不禁讓人嘖嘖稱奇。店主李言勝是個(gè)愛酒之人,這個(gè)“愛酒”指的不是愛喝酒而是愛酒類藏品。最多的時(shí)候,他曾收藏了近2000種的實(shí)物酒,如今他手中有著不少酒類藏品中的“寶貝”
原撫順市啤酒廠生產(chǎn)的參花啤酒,于1982年春節(jié)投放市場。
在一個(gè)玻璃柜中,李言勝從最里邊拿出來一瓶有些滄桑感的酒,酒標(biāo)有明顯的年代感。上邊寫著“參花啤酒”4個(gè)字,這瓶啤酒出自原撫順市啤酒廠。而問起這瓶啤酒的出廠日期,著實(shí)嚇人一跳,是1982年春節(jié)投放市場的。一般收藏白酒的人比較多,啤酒的保質(zhì)期短,能見到30多年前的啤酒實(shí)屬不易。這瓶酒也是李言勝的一個(gè)朋友偶然間留存下來的。這瓶啤酒是這個(gè)朋友家在節(jié)日聚會的時(shí)候剩下的,被放在了柜子里,就這么遺忘了,多年后,收拾東西的時(shí)候意外發(fā)現(xiàn),他就送給了李言勝。
李言勝介紹,那個(gè)年代一般都是買散啤酒,用大缸裝的,論碗賣,當(dāng)時(shí)瓶裝的啤酒算比較高檔的了,而當(dāng)時(shí)在瓶裝啤酒中還有檔次更高的,李言勝手中的這瓶就算得上,它比當(dāng)時(shí)一般的瓶裝啤酒要貴50%。
除了這個(gè)“寶貝”之外,李言勝又小心翼翼地找出了一瓶白酒。它是原撫順市清泉酒廠在1970年生產(chǎn)的玉米白酒。這瓶酒因年代久遠(yuǎn)而十分珍貴。
“葡萄美酒夜光杯”,這句詩膾炙人口,而其中提到的夜光杯,李言勝手中就有。李言勝說,唐朝的時(shí)候就有了葡萄酒,而這個(gè)夜光杯就是用甘肅九泉特有的一種玉制作而成。酒杯很薄,能透光,晶瑩剔透,這個(gè)夜光杯在上世紀(jì)80年代售價(jià)不到1元錢,現(xiàn)在市場價(jià)在200元左右。
吳書生與他的酒瓶
許多來逛撫順古玩城的人每當(dāng)走過文玩舊書店時(shí),總會在店門口駐足看上好一會兒,吸引他們的——是酒瓶??块T旁有一個(gè)大柜子,柜子上擺滿了各式各樣的酒瓶,有壽星造型的,有仿古風(fēng)格的,有動物造型的……造型精美的酒瓶就是一件藝術(shù)品。
店主吳書生收藏酒瓶有十余年了。各地展會、地?cái)?、廢品收購站都是他淘酒瓶的好地方。如今,吳書生已經(jīng)有了一批給他送酒瓶的客戶,也有許多客戶定期到他這里來淘酒瓶。不管是朋友還是客戶,只要發(fā)現(xiàn)了有收藏價(jià)值的酒瓶就會立刻給吳書生送來,即買即賣,如今吳書生的店內(nèi)擺放著大大小小,各式各樣的酒瓶200余個(gè),從這些酒瓶的身上,我們可以領(lǐng)略到不同地域、不同時(shí)期的酒文化特點(diǎn)。
今年夏天,吳書生參加了第二屆東北酒器文化博覽會,在這次博覽會上他也大有收獲。一邊談著這次博覽會的收獲,吳書生一邊從柜子的最頂層拿下來一個(gè)龍型的酒瓶?!斑@個(gè)酒瓶就是我在這次博覽會上淘到的,你看這造型多么精美。”這個(gè)酒瓶是吳書生收藏酒瓶中最貴的一個(gè)。吳書生介紹,在他賣的這些酒瓶中,老酒瓶貴一些,從20元到150元不等,新酒瓶比較便宜,5元到10元不等。
吳書生的店內(nèi)有著各種收藏品,而他特意在店門口的位置擺放了一個(gè)專柜放置酒瓶,可見酒瓶在他店內(nèi)的位置有多重要。對此,吳書生說,他之所以能這樣放,是因?yàn)榫破抠u得挺好的?,F(xiàn)在撫順收藏酒瓶的人也不少,他認(rèn)識不少收藏酒瓶的朋友,他們沒事也到這來看看,誰家喝酒遇到獨(dú)特的酒瓶也都給他送來。撫順的酒瓶也有收藏價(jià)值,像撫順產(chǎn)的七糧液有幾款酒瓶都挺好看的,他常常拿著撫順的酒瓶到外地去賣,也有不少外地人來店里買撫順的酒瓶。
如何進(jìn)行酒類藏品的收藏
撫順古玩城武備衙門店主李言勝是個(gè)喜歡酒文化收藏的人。實(shí)物酒、酒具、酒瓶,他都有收藏。多年的收藏中,李言勝積累了豐富的經(jīng)驗(yàn),他將自己的這些經(jīng)驗(yàn)與廣大讀者分享,讓我們一同走進(jìn)酒文化的收藏世界。
酒瓶不僅是酒的載體,也是酒文化的一個(gè)重要體現(xiàn),酒瓶集酒藝、酒史、陶藝、瓷藝、考古、文物、繪畫、書法、詩詞、雕刻、民俗等為一體,綜合體現(xiàn)了悠久燦爛酒文化。酒瓶收藏遵循觀賞價(jià)值大、裝飾效果好、藝術(shù)品位高、文化氛圍濃的原則。
收藏酒瓶,必須選擇走精品之路、走專題系列之路。有品位有特色才有價(jià)值,也就是說,“質(zhì)”比“量”更為重要。什么樣的酒瓶才是珍品、精品呢?首先是具有一定文化內(nèi)涵的酒瓶;其次,瓷酒瓶的價(jià)值一般要高于玻璃瓶;第三是完整成套的酒瓶;第四是材質(zhì)稀有的酒瓶;第五是具有紀(jì)念性質(zhì)的酒瓶;第六是存世量少的酒瓶;第七是未曾使用的酒瓶;第八是獲設(shè)計(jì)獎(jiǎng)的酒瓶;最后是造型獨(dú)特的酒瓶。
酒瓶的收藏作為一種剛剛興起的收藏類別。越來越受到廣大收藏愛好者的喜歡,越來越多的人加入到這個(gè)行列中來。品相好、材質(zhì)好、造型獨(dú)特的酒瓶擺放在家中極具觀賞價(jià)值,不失為家居中非常好的擺設(shè)。酒瓶的價(jià)格相對來說不算貴,一般人都能接受得了。另外,親朋好友們聚會喝酒遇到造型獨(dú)特的酒瓶也可以留下來,還可以多逛逛各地的地?cái)?,淘酒瓶的過程會有許多樂趣。
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