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葡萄酒網(wǎng)購(gòu)成趨勢(shì)

瀏覽: 發(fā)表時(shí)間:2020-06-09 00:49
作為代表著健康與時(shí)尚生活方式的載體,葡萄酒正逐步從啤酒和中國(guó)傳統(tǒng)蒸餾飲料市場(chǎng)中爭(zhēng)奪份額。同時(shí),葡萄酒作為白酒的替代品走上中國(guó)人的餐桌,正在受到越來(lái)越多消費(fèi)者的青睞,這為紅酒市場(chǎng)的多渠道發(fā)展提供了有利的外部環(huán)境。 

  除了外部環(huán)境的有利因素之外,中國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們對(duì)于健康的認(rèn)識(shí)也是紅酒市場(chǎng)能夠多渠道發(fā)展的重要因素。

  “首先,快速發(fā)展的經(jīng)濟(jì)對(duì)中國(guó)紅酒市場(chǎng)的崛起有重要貢獻(xiàn)作用,居民收入水平的提升為消費(fèi)紅酒提供了條件;其次,近年來(lái)消費(fèi)者對(duì)健康的關(guān)注度提高,而紅酒的健康功能被消費(fèi)者所熟知,所以消費(fèi)者對(duì)紅酒的選擇傾向增強(qiáng);最后,‘80后’、‘90后’等消費(fèi)群體的崛起,對(duì)紅酒尤其是進(jìn)口紅酒的認(rèn)知度更高,所以三大因素支撐下中國(guó)紅酒市場(chǎng)得以崛起?!敝型额檰?wèn)食品行業(yè)研究員梁銘宣在接受采訪時(shí)說(shuō)道。

  目前,我國(guó)葡萄酒消費(fèi)人群已達(dá)3400萬(wàn)人,大多消費(fèi)者為白領(lǐng),恰巧這部分人跟網(wǎng)購(gòu)人群高度重合。網(wǎng)購(gòu)紅酒已經(jīng)成為一種消費(fèi)趨勢(shì)。近兩年來(lái),葡萄酒網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)出現(xiàn)爆發(fā)式增長(zhǎng),面對(duì)龐大的潛在市場(chǎng),越來(lái)越多的酒類(lèi)電商開(kāi)始布局紅酒市場(chǎng)。梁銘宣認(rèn)為,相比于商超等渠道,網(wǎng)購(gòu)紅酒在價(jià)格上具有明顯優(yōu)勢(shì),所以能夠迎合消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)心理。

  然而,隨著網(wǎng)購(gòu)市場(chǎng)的火熱,各種問(wèn)題開(kāi)始層出不窮。由于中國(guó)紅酒市場(chǎng)還不夠成熟,致使很多紅酒行業(yè)以次充好、以假亂真、價(jià)格虛高等現(xiàn)象頻出,許多用戶對(duì)于紅酒的專(zhuān)業(yè)知識(shí)了解很有限,在選擇的時(shí)候往往無(wú)所適從,這些現(xiàn)實(shí)的尷尬無(wú)疑阻礙了紅酒市場(chǎng)的良性發(fā)展。

  業(yè)內(nèi)人士提醒消費(fèi)者,雖然網(wǎng)購(gòu)紅酒方便快捷,且有價(jià)格優(yōu)勢(shì),但是不要一味貪圖價(jià)格低廉,因?yàn)閮r(jià)格過(guò)低意味著假冒產(chǎn)品的可能性較高,網(wǎng)購(gòu)時(shí)最好選擇大品牌電商以及商家自營(yíng)網(wǎng)站,同時(shí)向網(wǎng)店索取酒類(lèi)流通隨附單。酒類(lèi)流通隨附單上記錄著每一批次酒的生產(chǎn)日期、酒品規(guī)格等信息,相當(dāng)于“身份證”,是鑒別所購(gòu)酒品真假的依據(jù)之一。

  雖然網(wǎng)購(gòu)紅酒有一定風(fēng)險(xiǎn),但網(wǎng)絡(luò)同時(shí)能夠吸引消費(fèi)者隨時(shí)隨地參與進(jìn)來(lái),能更便利地與全國(guó)范圍內(nèi)的用戶及時(shí)互動(dòng),因此也不失為教育和培養(yǎng)紅酒用戶、普及紅酒知識(shí)、樹(shù)立行業(yè)信任的理想平臺(tái),可以進(jìn)一步激活和放大紅酒市場(chǎng)。

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